alimentazione
Quando la zucca incontra lo speck… nascono polpette da sogno
La zucca, ortaggio tipicamente autunnale, può essere la regina della tavola anche in estate: ecco come! La zucca La zucca […]
Una carica di energia con una ricetta a base di miglio
Ormai l’estate è alle porte e, come in tutti i cambi stagione, il nostro corpo potrebbe avere bisogno di un […]
L’ipersensibilità ai cibi può rendere difficile il dimagrimento
L’ipersensibilità alimentare è una forma di reattività ad alcuni cibi che differisce dalle allergie vere e proprie, poiché vengono mobilitate […]
Cena alternativa? Ecco il wrap orientale
Il wrap è un alimento che consiste in una sfoglia morbida arrotolata intorno ad un ripieno. Spesso lo associamo ai […]
Influenza stagionale: come combatterla con l’alimentazione giusta
Le raccomandazioni sull’opportunità di fare il vaccino antinfluenzale si sono moltiplicate fin dalla fine della scorsa estate e tali raccomandazioni […]
Le paure psicologiche legate al Covid
l recente susseguirsi di decreti e protocolli finalizzati ad arginare il contagio da Covid ha reso la gente, in particolare […]
Come, quando e quanto mangiare
“Come mangiare” può sembrare un argomento strano, ma in realtà è molto importante l’ambiente in cui si mangia, lo stato […]
I dolcificanti e gli additivi fanno bene o male alla linea?
Parliamo dei dolcificanti. La loro azione è quella di tagliare le calorie altrimenti introdotte con gli zuccheri. Normalmente quelli più […]
Ai fornelli per una ricetta anti invecchiamento
Basta usare gli ingredienti giusti per preparare un vero e proprio elisir di giovinezza. Scopriamo quali sono questi alimenti “magici”. […]
Ricetta autunnale: w la paprika!
Nella stagione fredda le zuppe tornano sulle nostre tavole. Per la Rubrica Speziamo con Giò oggi ve ne proponiamo una […]